行业动态

• 23 2020 09

  餐厅餐具应该如何保养

  平时在家中吃饭的时候，使用的物品里面一定会有餐具，而且不论到哪里，只要是涉及到吃饭这个问题，餐具使用都必然会去进行，当然餐具既然有如此多的人使用，每次清理的时候，一定也是会让很多方面做到细节处理。

• 11 2020 09

  一般的餐厅餐具消毒流程

  餐厅是一个消费人群较多的地方,这就要求对餐厅餐具进行严格的卫生管理制度,这样才能保证客人的健康,也能避免病菌的传播。对于餐厅餐具的消毒工作,餐厅都有严格的消毒流程,下面我们就来看一下餐厅餐具消毒流程有哪些,餐厅餐具的保养知识又有哪些。

• 06 2020 08

  餐具消毒配送要遵守的基本管理规定

  餐饮具集中消毒服务单位厂区选址不得建于居民楼内，与露天垃圾堆、污水池、粪坑、非水冲式厕所等污染源的距离不小于30米，远离易产生有毒有害物质等场所。

• 30 2020 07

  鉴别餐厅 是否靠谱

  倡导有条件的单位和个人采取餐饮具“一人一用一消毒”方法，固定个人餐具。也可采取自备饭盒或一次性餐具分装盒饭等方式供餐，减少餐饮具集中消毒量，避免交叉感染。