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如何在商业餐厅 ?

来源:m.npmoney.com 发布时间:2022年02月28日

如何在商业餐厅 ?
说到商用厨具,每个人都应该知道,无论是经常做饭的朋友还是不经常做饭的人,因为毕竟,我们每天都要吃饭。当我们接触厨房用具时,我们都知道如何使用厨房用具。大多数不会做饭的人都知道如何使用锅碗瓢盆,但说到如何整理厨房用具和厨房用具,如何正确使用重庆 或如何正确使用?

 

 


1.蒸汽灭菌。
根据大小清洗盘子,然后放在一个干净的大笼子抽屉里。盖上蒸汽。水沸腾后,继续蒸20-30分钟。使用自然冷却方法冷却菜肴。使用过程中不要用脏布擦拭,以免污染餐具,再次成为传染源。
2.太阳能紫外线消毒。
阳光和紫外线具有很强的杀菌能力。如果不能使用上述方法,可以将盘子清洗干净,晒太阳40分钟以上,以免被灰尘和蚊子污染。
3.煮沸消毒法。
商用餐具
重庆餐具消毒方法方法在农村家庭中很容易使用,煮沸消毒。煮沸消毒方法适用于碗、筷子、盘子、盘子、碗、勺子等家用餐具。可靠。将消毒后的盘子浸泡在锅中,然后继续煮5-15分钟,以达到消毒的目的,然后倒入废水,将消毒后的盘子储存在干净的橱柜中备用。
4.漂白 粉消毒。
公司的方法包括以下步骤:将一块美白片混合成糊状,加水1000毫升,每升有效氯200毫克,浸泡清洗盘子5分钟,也达到消毒的目的。漂白 粉 使用简单方便。一旦厨房设备配备消毒剂,可重复使用4小时。

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