担心餐具上有洗涤剂残留？五步教你洗净

  洗涤剂残留在餐具上的情况是否仅出现在餐饮店或食堂？如果我们在家刷锅洗碗时稍不注意会有什么后果呢？

  《消费者报道》记者在线下超市随机选取了几款知名品牌的洗洁精产品，从成分表中不难发现阴离子合成洗涤剂的“身影”。
在部分洗洁精产品的背面附有使用说明，例如“取半泵至一泵本品至半盆清水(约2L)中浸泡洗涤餐具、果蔬”“清洗时稀释约800倍清洁餐具、蔬菜、水果等，洗后用清水冲净即可”。《消费者报道》记者给这些知名企业发送采访函，询问消费者平时清洁餐具时是否需要严格遵守产品背面的使用说明、不遵守是否会造成残留等风险、消费者如何清洗餐具能大程度保障干净安全等，但在截稿前未收到这些企业的回复。

  带着这些问题，《消费者报道》记者也询问了某知名企业的官网客服，客服表示“洗洁精不含有毒成分，是安全无毒，一般情况不会有残留，正常水洗或用布擦拭就好了”，不过“按照产品包装的使用方法会更有效”。

  另一家知名企业的旗舰店客服也回复称，产品成分都是温和的，无毒无害，冲洗到没泡沫就行，当然仍建议按照产品背面的使用方法（稀释800倍）来洗涤。

  如何才能尽量做到清洗干净无残留呢？《竹筷中阴离子合成洗涤剂残留的研究》中指出，以空隙大、易于吸附竹筷为例，其阴离子合成洗涤剂残留量往往比其它餐具更为严重，但是竹筷中阴离子合成洗涤剂的残留也是可以清除的。