餐具消毒的方法有哪些？餐具消毒用哪种方式更健康？
实验表明，即使在100以上的高温下，细菌也可能没有被完全杀死。由于温度和时间不足，只能杀死少数微生物，但大多数病原微生物不能保证被杀死。随着人们生活水平的提高，消毒柜已经走进千家万户。目前市面上消毒柜的功能多种多样，主要有三种消毒方式，包括臭氧、紫外线和高温消毒。那么哪种餐具消毒真的可以消毒呢？

餐具消毒
有专家指出，筷子、勺子、盘子等。都是传播细菌的途径。为了杀死这些细菌，防止疾病进入口腔，需要选择杀菌效果好的消毒方法。高温杀菌不适合塑料餐具，紫外线杀菌范围小，死角大。要说臭氧杀菌效率高，作为一种扩散气体，在360度没有死角，但它的臭氧泄漏经常被人们诟病。
餐具消毒
根据以上分析，臭氧水清洗、浸泡、杀菌、消毒既能保证速度和方便，又能避免上述缺点，消毒无残留、无限制、无死角、无残留。由于臭氧浓度低，即使各种气体在水中挥发，也不会对人体造成伤害。所以可以说吸入微量的臭氧对身体是有好处的，这也是臭氧在医疗上也被广泛应用的原因之一。
餐具消毒用哪种方式更健康？
如今，人们非常重视健康问题。为了保证自己和家人的健康，很多人都会对餐具进行消毒，但是很多人对餐具的消毒方法了解不多。餐具有哪些消毒方法？让我们和美京餐饮杰一起学习。
餐具
一、蒸汽消毒
蒸汽消毒：先把筷子洗干净，然后放在蒸锅里，再把蒸锅放在炉子上煮。记得在蒸锅底部放一些水，以免干烧造成损坏。等蒸锅煮半小时左右，就可以关掉炉子的开关了。这个时候不能把筷子拿出来，不然容易烧着。你应该在它们不会燃烧的时候拿出来，然后放在碗架上。建议不要用干抹布擦筷子上的水，否则抹布上的细菌会再次感染筷子。
餐具
二、锅的消毒
如果家里没有蒸锅，也可以直接用炒锅煮筷子。你需要往锅里加水。水位应该超过筷子的高度。锅里有水沸腾的时候，关炉子的火大概要半个小时。不热的时候可以拿出筷子。
餐具
三.消毒柜的消毒
消毒柜消毒也可以直接购买消毒柜消毒筷子。先把筷子洗干净，然后用消毒的干布把筷子上的水擦掉，或者让筷子在阴凉处自然晾干，然后把筷子直接放在消毒柜里，再打开消毒柜的消毒功能进行消毒。